Calcu Fotem es un Cabernet Sauvignon proveniente de viñedos que se caracterizan por ser del tipo granítico, con un importante contenido de arcilla y con influencias de brisas marinas debido a su ubicación estratégica a menos de 30 km del Océano Pacífico y en medio de la Cordillera de la Costa de Colchagua, en la localidad de Marchigüe. El clima más fresco del lugar y las características del suelo, nos permiten obtener un vino muy fresco y elegante, pero por sobre todo con una personalidad muy marcada, que destaca por la estructura y profundidad que alcanza.