Ricardo Rivadeneira se formó profesionalmente tanto en Londres como en Santiago de Chile, donde estudió Ingeniería en Agronomía y posteriormente, Enología.

Finalizados sus estudios trabajó en Charles Krug en el Valle de Napa y en Chateau Branaire-Ducru en Francia. Luego, regresó a Chile y se desempeñó como Jefe del Departamento de Desarrollo de uno de los más grandes proveedores de la industria vitivinícola del país.

En el año 2004 Ricardo asume como gerente general de Viñedos Calcu, y su participación ha sido vital en la concepción y desarrollo del viñedo de Ramadilla en Marchigüe, y de la definición de sus vinos.

Xavier Choné es consultor internacional en viticultura y enología, experto en arquitectura del viñedo, con base en Bordeaux, Francia. Él desarrolla y asesora viñedos de prestigiosas marcas a través del mundo con el objetivo de lograr loS vinos más finos posibles adaptándose a las condiciones de cada lugar.

Su habilidad radica en estudiar la geología y los suelos de un lugar en profundidad, así como también el clima, relieve y la experiencia local. Con esta información Xavier diseña viñedos cuya arquitectura les permita alcanzar la más alta calidad de uvas a través del tiempo.